Bu kimyoning eng birinchi qonuni. Bu qonun dastlab 1784 yilda M.V.Lomonosov tomonidan va keyinchalik 1789 yilda A.Lavuaze tomonidan ta’riflangan:
"Kimyoviy reaksiyaga kirishuvchi moddalar massasining yig’indisi reaksiya mahsulotlari massalarining yig’indisiga tengdir" Misol:
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2 + H2 O
100 73 111 44 18
173 173
CaCO3 = CaO + CO2
100 56 44
Radioaktiv parchalanish, atom va vodorod bombalarining portlashi kabi katta miqdorda energiya ajralib chiqishi bilan boradigan jarayonlar massalar saqlanish qonuniga emas, balki materiyaning saqlanish qonuniga bo’ysunadi. Agar jarayon davomida E energiya ajralib chiqsa, bu jarayon davomida massaning o’zgarishi Eynshteyn tenglamasi bilan ifodalanadi:
E=m*c2
c - vakuumdagi yorug’lik tezligi.
m-reaksiyalarda massa o’zgarishi nihoyatda kichik bo’ladi va uni tarozi
yordami bilan payqash qiyin.
Masalan:
H2 + 1/2O2 = H2O + 241,8 kj/mol
Massaning o’zgarishi kimyoviy reaksiyalarda juda oz bo’lganligidan amalda uni o’zgarmaydi deb olinadi.